Vui lòng sử dụng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu:
http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/26564| Nhan đề : | Nghiên cứu xây dựng hệ thống haccp áp dụng cho qui trình chế biến thức ăn từ thịt lợn tại bếp ăn trường mầm non thành phố Thái Bình/Luận văn thạc sĩ chuyên ngành dinh dưỡng/Vũ Thị Quỳnh Chi |
| Tác giả : | Hà, Thị Anh Đào Vũ, Thị Quỳnh Chi |
| Năm xuất bản : | 2012 |
| Nhà xuất bản : | Đại học y Hà Nội |
| Tóm tắt : | Khảo sát các điều kiện để áp dụng HACCP ở bếp ăn trường mầm non Thái Bình. Xây dựng hệ thống HACCP áp dụng cho qui trình chế biến thức ăn từ thịt lợn ở bếp ăn trường mầm non thành phốThái Bình |
| Mô tả: | Chính văn tài liệu |
| URI: | http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/26564 |
| Bộ sưu tập | Luận văn giảng viên trước năm 2013 |
Danh sách tệp tin đính kèm:
| Tên tệp tin | Mô tả tệp tin | Dung lượng | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Nghiên Cứu Xây Dựng Hệ Thống HACCP Áp Dụng Cho Qui Trình Chế Biến Thức Ăn Từ Thịt Lợn Tại Bếp Ăn.pdf Restricted Access | 20.22 MB | Adobe PDF | Gửi yêu cầu |
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.