Vui lòng sử dụng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu:
http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/34369| Nhan đề : | Kokumi Substance as an Enhancer of Koku Biochemistry, Physiology, and Food Science/ Motonaka Kuroda |
| Tác giả : | Motonaka, Kuroda |
| Chủ đề : | Kokumi Enhancer |
| Năm xuất bản : | 2024 |
| Nhà xuất bản : | Springer Nature Singapore Pte Ltd |
| Mô tả: | chính văn tài liệu |
| URI: | http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/34369 |
| Bộ sưu tập | Hóa sinh |
Danh sách tệp tin đính kèm:
| Tên tệp tin | Mô tả tệp tin | Dung lượng | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 2024 Biochemistry, Physiology, and Food Science-Springer_compressed.pdf Restricted Access | nội dung chính | 4.08 MB | Adobe PDF | Gửi yêu cầu |
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.