Vui lòng sử dụng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu:
http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/16496| Nhan đề : | Đánh giá hoạt tính kháng oxy hoá và khả năng thay thế phụ gia kháng oxy hoá trong thực phẩm của cao chiết một số loại rong nâu / Trần Thị Ngọc Mai |
| Tác giả : | Trần, Thị Ngọc Mai |
| Chủ đề : | Kháng oxy hoá Thực phẩm |
| Năm xuất bản : | 2020 |
| Nhà xuất bản : | Tạp chí phân tích Hóa, Lý và Sinh học |
| Mô tả: | Chính văn tài liệu |
| URI: | http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/16496 |
| Bộ sưu tập | Tạp chí Phân tích Hóa, Lý và Sinh học |
Danh sách tệp tin đính kèm:
| Tên tệp tin | Mô tả tệp tin | Dung lượng | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 34.trong thực phẩm của cao chiết một số loại rong nâu.pdf Restricted Access | nội dung chính | 1.42 MB | Adobe PDF | Xem trực tuyếnTải tài liệu Gửi yêu cầu |
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.