Vui lòng sử dụng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu:
http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/31829| Nhan đề : | Lactic Acid Bacteria: Microbiological and Functional /Gabriel Vinderola |
| Tác giả : | Vinderola, Gabriel |
| Chủ đề : | Lactic Acid Bacteria Microbiological |
| Năm xuất bản : | 2019 |
| Nhà xuất bản : | Taylor & Francis Group |
| Mô tả: | Chính văn tài liệu |
| URI: | http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/31829 |
| Bộ sưu tập | Vi sinh |
Danh sách tệp tin đính kèm:
| Tên tệp tin | Mô tả tệp tin | Dung lượng | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 2019 Lactic acid bacteria _ microbiological and functional aspects ( CRC Press).pdf Restricted Access | 10.53 MB | Adobe PDF | Gửi yêu cầu |
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.