Vui lòng sử dụng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu:
http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/3187
Nhan đề : | Food microbiology laboratory for the food science student: a practical approach |
Tác giả : | Shen, Cangliang Zhang, Yifan |
Chủ đề : | Food microbiology laboratory food science student |
Năm xuất bản : | 2017 |
Nhà xuất bản : | Springer |
Tóm tắt : | Phòng thí nghiệm vi sinh thực phẩm cho sinh viên khoa học thực phẩm |
Mô tả: | Chính văn tài liệu |
URI: | http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/3187 |
ISBN : | 978-3-319-58371-6 |
Bộ sưu tập | Vi sinh |
Danh sách tệp tin đính kèm:
Tên tệp tin | Mô tả tệp tin | Dung lượng | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
2017 Food microbiology laboratory for the food science student a practical approach Phòng thí nghiệm vi sinh thực phẩm cho sinh viên khoa học thực phẩm.pdf Restricted Access | 5.51 MB | Adobe PDF | Gửi yêu cầu |
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.