Vui lòng sử dụng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu:
http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/32240
Nhan đề : | Microbiology of Food Quality/Elias Hakalehto |
Tác giả : | Hakalehto, Elias |
Chủ đề : | Microbiology Food Quality |
Năm xuất bản : | 2022 |
Nhà xuất bản : | Walter de Gruyter GmbH, Berlin |
Mô tả: | Chính văn tài liệu |
URI: | http://dspace.hmtu.edu.vn/handle/DHKTYTHD_123/32240 |
Bộ sưu tập | Vi sinh |
Danh sách tệp tin đính kèm:
Tên tệp tin | Mô tả tệp tin | Dung lượng | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
2022 Microbiology of Food Quality_ Challenges in Food Production and Distribution During and After the Pandemics.pdf Restricted Access | 2.5 MB | Adobe PDF | Gửi yêu cầu |
Khi sử dụng tài liệu trong thư viện số bạn đọc phải tuân thủ đầy đủ luật bản quyền.